Есть лучше часто, но маленькими порциями, а после шести — нельзя. На самом деле нет! Диетолог Елена Мотова разрушает популярные мифы о здоровом питании
Есть нужно несколько раз в день небольшими порциями, ведь дробное питание повышает метаболизм. На самом деле нет
Мы расходуем примерно 10% полученной энергии на переваривание и всасывание еды. Поклонники дробного питания считают, что при большем количестве трапез больше энергии тратится на переработку еды, обеспечивая термический эффект приема пищи. Но в действительности, если в результате человек ест не меньше обычного, нет никакой разницы в том, сколько при этом расходуется энергии на термический эффект. Не говоря о том, что люди, которые едят по чуть-чуть (так, чтобы не чувствовать насыщение), часто в результате едят больше. К слову, зеленый чай и грейпфруты, вопреки популярному мнению, тоже не ускоряют обмен веществ.
Основной совет о том, сколько раз в день есть, такой: ориентируйтесь на сигналы своего тела. Ешьте, когда чувствуете голод, и прекращайте, когда ощущаете, что насытились. Если руководствоваться чем-то еще (например, эмоциями), это может привести к перееданию.
Продолжение по ссылке 
https://meduza.io/feature/2019/01/30/est-luchshe-chasto-no-malenkimi-portsiyami-a-posle-shesti-nelzya-na-samom-dele-net?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Комментарии
Sophia Trudeau
Мне гастроэнторолог сказала, что после 18 00 перестает выделяться желчь для переваривания пищи. Поэтому кушать после этого времени не желательно. Думаю правда это или нет?
Слушала блогера -диетолога Татьяну Рыбакову, та эту инфу опровергает. Говорит, что если ложишься спать в час ночи, это правило не подходит.
4 февраля 2019, 16:49
bellablack
Вот и я о том же.Если поесть в 18.00 и лечь в 24.00 то желудок к тому времени с непривычки может и сам себя начать есть, а кроме того и уснуть сложно.По этой причине и наедаемся на ночь, срывы.
4 февраля 2019, 17:16
bellablack
Я ем в это же время, но спать ложусь не раньше 24.00 , голодная конечно немного, но это уже привычка, спокойно терплю до следующего обеда в 12.00.
5 февраля 2019, 12:06
Straightedge Hardline
Не ем после 18, чувствую себя нормально до 9-30 следующего дня (спать ложусь в 23), организм на этот счёт очень хорошо дрессируется. И да, ем маленькими порциями, потому что большими физически не могу, при этом я чувствю насыщение и не ем больше других, т.к. подсчитываю калории
Возможно, что тут всё индивидуально. Моя мама ест точно также. Ей 50, она тоненькая и весит 46кг. Возможно дело не в том, сколько съедать за раз, а что съедать.
8 февраля 2019, 08:58
myslitanny
Не знаю... дробное питание очень полезно. Какая-то тетя придумала и всем верить начать?
У меня прием пищи каждые 3 часа. Калораж определен. Больше я не съем.
Ровно через 3 часа я в состоянии "хочу кушать". Получается, по потребности организма.
А после 18, как уже писали выше, перестает сжигаться жир.
1. По мнению биоритмологов, после 18.00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» – все силы направляются на выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.
2. Вечером большая часть людей отдыхает после напряженного рабочего дня, а стало быть, двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов). Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать. Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.
8 февраля 2019, 13:35