кабачки(из ВК)

с рисом : обжариваю лук,морковь,фарш,кабачок. Потом смешиваю с рисом отварным,получается вкуснятина

типа "мясо по-французски", вместо картофеля кабачок тру на крупной терке

делала пиццу. Тесто кабачки 300 в мелкую терку, мука 70 гр,отруби 70 гр(можно без них),два яйца. Начинка помидоры и фарш телячий,можно курицу. Сверху 100 гр сыра 30%. Выходит примерно 140 ккал.

малосольные кабачки. Режем кружочками или в длину тонкими полосками. Солим. Пусть дадут слезу. Готовим маринад: 2 ст.ложки мёда, 2 ст.ложки 9% уксуса, 1 ложка растительного масла, 4-5 зубчиков чеснока, молотый перец, по пучку петрушки и укропа (режем). Добавляем маринад в кабачки, убираем в холодильник. Едим через 2 часа, хотя я ела сразу. Ну очень вкусно!!!
Запеканка без масла.
Кабачок, морковь трем на терке. Лук , перец бол режем мелко. Зелень по вкусу у меня салат и укроп. Соль по вкусу. Все соеденить и 2 яйца вбить. Массу в форму и в духовку на 25 минкт на 200 гр
Лазанья
Кабачок гр 400. Можно больше. Куриный фарш 300 гр. Лук репчатый 100 гр (по желанию). Режем полосками не толстыми. Форму можно не смазывать. Выкладываем в форму для жарки. Закрываем дно. Добавить приправ любые. Лук полукольцами. Сл. слой фарш. Не толстый слой. Сл. слой морковь на крупной терке. Потом посолить. Сл. слой кабачок полосками. Посолить. Поперчить и в разогретую духовку.
делаем соус для красивой лазаньи. Сметана 10% + яйцо свежее+ чеснок 2 зубчика на терке + сыр российский 20 гр. Все смешивается. Пока Лазанья готовится минут через 25 достать её и полить сверху соусом. И на оставшиеся 20 минут.
Кабачок фаршированный с мясным фаршем, помидором луком. Нарезаешь поперек по 3-4 см, семена ложкой вынимаешь и заполняешь фаршем. Я еще в фарш кладу зиру. Оч вкусно.

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?