У нас начался сезон карасей, все рынки и магазинчики торгуют этой рыбкой. Большинство сибиряков обожают карасей и в любом виде: вареные. жареные , тушеные, запеченые, вяленые, сушеные, копченые...наверное, ещё не всё перечислила Вокруг нашего городка много озер, где их добывают и что интересно, вкус рыбы из разных озер разный. Наш сосед по подъезду настоящий профи-рыбак, знающий где ловить "правильных" карасей, принес нам вчера пять штук весом от 1кг.до 1.300, я себе запекла в духовке, а мужу пожарила. Объедение, но не очень каллорийно, можно не скромничать))

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?