AllochkaYa

китайская кухня

Вчера у подруги был день рождения, она позвала меня посидеть в китайку. Решили пойти поближе к моему месту работы,  в "Харбин".  Мы туда ходили раньше и не один раз, там нормально готовят, и повар китаец.  В других китайских ресторанах нечто напоминающее китайскую кухню....ну там еще в парочке есть некоторые блюда нормально  готовят, почти как в Китае. Сравнить то есть с чем, граница рядом, и в Суньке и ХЧ я была в общей сложности раз 15.

Я пол дня звонила в "Харбин", узнать, работает или нет, понедельник..мало ли..как чуяла..так и не дозвонилась.

Вышла с работы в 6, звонит Лорик. Она уже успела дойти от остановки до китайки.  Говорит- закрыто. Перехали на Дальнюю 1. Ну это рядом, мне как раз по пути, я к ней подходила уже. Подождала ее минут 10, пока она дотопает, зашли, уселись в уголок и сделали заказ.

Заказали салат харбинский и курицу в кляре, ну и чайничек чая. Салат принесли почти сразу же, наверное и 5 минут не прошло. Странный на вид цвет салата, никогда такого не видела раньше. Я воткнула вилку прямо в "тазик" и попробовала на зуб, заодно и понюхала. Блин, прокисший...есть низя...Мы его понюхали еще пару раз и понесла его Лорка обратно. Тетка-официантка с недовольной миной взяла и стала говорить, что это мол приправы такие китайские, свежий он, и она не первый день тут работает...аха...

Тогда подошла я и с наглым видом заявила, что мы тоже не первый раз приходим в китайскую кухню и в состоянии отличить свежий салат от прокисшего.

-Мы это есть не будем!- отрезала я. Тетка забрала салат и продолжила свои возмущения где-то там на кухне.

Решили подожодать курицу в кляре. ЕЕ принесли минут через 10-15. Ну вроде свежая..кляр какой-то плотный. Что они в него такое добавляют??? пока ели, он остыл и засох. Я когда дома грудку жарю сыну в кляре, у меня он сроду никогда такой не получается, он не прилипает даже местами и кура мягкая.

Чай- тоже "кино". Принесли чайничек на 300 мл где-то, в нем замочен 1 пакетик черно чая...аминь...

заплатили 460 руб, из низ 30 руб это чай. Курицы в кляре вроде по меню было грамм 400.на вид вряд ли, видимо меньше..хотя как мы ее взвесим то?

Больше мы туда ни ногой!! лучше как-нить соберусь, да может в Китай съезжу поем нормального кабажо и креветок, баклажанов в кляре.

 

После пошли в тц "Мега-Находка". Знали бы, что китайка окажется таким отстоем, сразу пошли бы в Мегу. Там запеченые роллы можно было взять и поесть. Есть тайская кухня, и еще несколько кафешек быстрого питания, чему я не сторонник, никогда в них не ем. Поэтому даже названия не знаю.

Короче, мы купили там по маленькому стаканчику мороженого "33 пингвина" по 150 гр на человека...обалденное мороженое, скажу я! раньше не пробовала ни разу. 50 грамм стоит 65 руб..вкусы разные. Я "вдарила" по Тайланду)) взяла с гуавой, с манго, с лаймом и чем-то еще, уже забыла.

Никаких китайских кухонь больше тут! Харбинский салат я и сама могу сделать дома, его подобие..понятно, что не получится как у китайцев, но отдаленно напоминать точно будет! и свежий будет! и полезный...в нем ничего вредного нет- капуста, морковка, огурец да кунжутное масло..ну еще стекляная лапшичка чуть-чуть.

 

20 июня 2017, |  Комментарии2
китайская кухняhttps://dietadiary.com/blog/244394/273610

Комментарии

766703

Метис китайского и совецкого общепита... жудкий уродец получился, сочувствую, испортили вечер.

20 июня 2017, 15:28

766972

посидели называется

21 июня 2017, 04:28

Admin Area