Вкладочка "Рецепты" для этого. Вносите ингредиенты, рассчитывается калорийность блюда, а потом когда заполняете рацион, набираете это блюдо как обычный продукт.

Я делаю так. В разделе рецепты записываю все инградиеты, которые использую при приготовлении, сохраняю и получаю калорийность блюда. При этом блюдо доступно для учета в рационе.

Спасибо!