Я в шоке! Я утром выпила питьевой йогурт и кофе с молоком и я спокойно досидела до обеда. Нет, ну чувство голода к обеду нарастало конечно, но не было потери сил, как это было раньше.
Значит была у меня проблема... ну года три точно: у меня происходил упадок сил, если я делала интервал между приемом пищи более трех часов. Буквально валилась с ног. Не могла ничего делать кроме как лежать. Мне срочно нужно было покушать и минут через 20-30 силы возвращались. Можно было бы предположить, что это гипогликемия, однако сахар в крови в норме (кровь сдаю регулярно), поджелудочная в норме. Периодически записывая рацион я заметила, что у меня мало углеводов в питании, много белков и огромное количесво жиров. В качестве углеводов я ела каши, но они не покрывали необходимое количество. Рацион выходил 1800-2000 калорий. Хлеб я уже очень давно не ем, разве что изредка. Макароны крайне редко бывали в нашем доме. Фрукты как то не лезли, все думала пусть лучше дети едят, а мне не надо. А потом пришла мысль - углеводы это же энергия. Может поэтому я чувствую упадок сил, из-за того что много лет живу в дифиците углеводов? Стала и хлеб покупать и пирожки жарить, булочки, все дела. Резкий упадок сил продолжался. Далее начала и сахарку в чай добавлять иногда, фрукты кушать, соки пить, батончики финиковые на перекус. И вот наконец в последнее время стала замечать, что могу делать более длительные промежутки между приемами пищи. А сегодня выяснилось, что я еще и мало могу кушать на завтрак, а не на 500-600 калорий. Не просто так это соотнешение бжу есть, где углеводы состовляют большую часть. И углеводы должны быть в рационе!
Вывод: все хорошо в меру, и углеводы в меру нужны тоже тоже.
А еще хочу подметить: Пока я сидела на низкоуглеводном питании, по крови у меня были заниженные эритроцитарные индексы - среднее содержание гемоглобина в эритроцитах (MCH), устойчивая стабильность гемоглобина в эритроцитах (MCHC). Сам гемоглобин хороший, а содержание гемоглобина в эритроцитах в дефиците. Четыре месяца как увеличила углеводы за счет хлебобулочных и фруктов и эти показатели повысились. Впервые за три года! До этого пила железо - без эффекта.
Ну интересно конечно, что и как дальше. Вес пока стоит.
Комментарии
morsckay
Мне кажется, что не надо велосипед изобретать - всего в меру и правда. Вот белка только можно добавлять - хуже не будет
30 января 2025, 14:02
ab458
Когда я ела мало углеводов, у меня менялся pH аж во рту и появлялись черные точки на зубах (это оказалось опред тип бактерий, которым теперь подходил мой новый pH), а на гемоглобин тоже pH влияет, вот прям в википедии читаю, причем конкретно так влияет. Плюс там всякие энзимы, которые сопровождают процесс присоединения/отсоединения молекулы кислорода, эти энзимы тоже из чего то производятся, вот одна, бисфосфоглицерат, значит фосфор нужен...
Т е все, что я пишу - это к чему? К тому, что на скудном углеводном питании меняется pH в организме, и что из фруктов мы получаем множество витаминов, и в злаковых - фосфор. Т ч фз, но одно известно - лучше сбалансированно питаться, и это точно.
30 января 2025, 15:37
ДарьяЗ
Согласна
31 января 2025, 06:46
ДарьяЗ
Спасибо, что поделились опытом! Очень интересно все, какие оказывается сложные процессы происходят в оргаизме, вот например что бы кислород доставить к клеткам!
31 января 2025, 06:58
morsckay
интересно, а что происходит у людей, кто на кето плотно сидит?
31 января 2025, 08:52
ab458
у меня ужасно происходит, т к крапивница сразу вылазит и приходится заканчивать кето. Что у др происходит? Кровь наполняется кетонами и все меняется, и pH и процессы метаболизма. Есть ли это хорошо? Для эпилептиков помогает. А для обычных людей есть ли смысл? Мне думается, что кето = голод для организма, в итоге , он должен замедлить обычный метаболизм, выйдешь из кето и вуаля, больше 1000 кал в день не сможешь есть - сразу толстеть, жир копить на следующий возможный голод.
31 января 2025, 13:05