Никогда особо не любила творог и не ела его, пока не нашла для себя альтернативу - творожное зерно в сливках. Очень вкусная штука, но калорийная. Потом перешла на зерненый творог без сливок. Он нейтральный и я его ела либо с джемом, либо в салате с помидорами и огурцами. Но давно не покидала меня идея сделать творожный пирог. Люблю всякие творожные печеньки и сырники, они умеренно сладкие и с приятной кислинкой. Но пироги мне не давались. Творог плохо смешивался с тестом и получалась фигня. А блендеры я не люблю, больно муторно их мыть.

Так вот, недавно решила попробовать пластовой творог и оказалось, что он очень нежный и мягкий и его можно легко смешать вилкой в тесто. И комочков почти нет, а если и остаются, то они незаметные в тесте. Так что пробовала уже печь творожные пирожки с яйцом и сыром. И еще манник творожный. И все получилось вкусное! Просто красота!

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?