а как её есть? куда добавлять? никогда с калиной не пробовала работать. в детстве её горький вкус отпугнул. даже после того как морозами ударила вкус мне не понравился

Нина, она считается очень полезным для сердца, от давления. Чай из отжимок, как говорят на сайте, откуда я скачала, согревает. Сейчас ягод уже в продаже нет, а калиной меня снабдила знакомая со своей дачи. Я решила работать с тем, что есть в наличии. В таком варенье всегда витамины есть, которых зимой не хватает, на пироги и торты сгодится. Да, вот еще писали, что калина поднимает гемоглобин. Если нужна ссылка - вот )))  https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/911360

Калина / – BabyBlog.ru

Шакти пишет:

а как её есть? куда добавлять? никогда с калиной не пробовала работать. в детстве её горький вкус отпугнул. даже после того как морозами ударила вкус мне не понравился

 Я ее тоже как-то не долюбливаю, но с песком думаю ничего, тем более я теперь добавляю во все почти блюда корицу (вернее, корицу с сахаром - есть сейчас такая кулинарная пряность) и все приобретает такой вкус, что остановиться трудно, пока все не съешь. Это с одной стороны нехорошо, а с другой - вкусно!)))