Вчера сидела целый день в ин-нете и искала для себя что-то, чтобы понять, куда грести. Нашла очень даже здраые рассудительные статьи по диетам. Например, это.
WWW.sun-hands.ru Пища должна быть разнообразной и похудение д.б. правильным, БЕЗ ЭКСТРИМА, поэтому я не сторонник диет.
Наталия Максимова
Выдержки из книги ,,Похудение без диет"
Мои представления о правильном питании оказались еще более далекими от жизни, чем о физических возможностях моего организма ( С утра капуста, в обед морковка со свеклой, а вечером вообще зачем питаться? Во время похудения после 19 час. не едим.) Я даже не представлял себе, насколько важно для меня хорошо поесть. И если исключить из своего рациона какие-то блюда или продукты, то организм начнет очень сильно протестовать. Я постоянно думал о еде, а обычные занятия не доставляли удовольствия.Было ощущение утраты смысла жизни.
Если полностью исключить ряд привычных продуктов, то у человека образуется сильнейший стресс. И выдержать такую отмену продуктов я смог в течение только 2-3 дней.Говорят: хочешь потолстеть - сядь на диету (Я -подписываюсь). Почему же так происходит? Как ни странно, все дело в неудачно подобранной диете. важно понять. что диета - не временная мера, а способ жизни.
Диета, которая уменьшает количество порций или которая исключает некоторые продукты для быстрого снижения веса, не эффективна в течение продолжительного периода. Вместо этого гораздо полезнее постепенно менять качество еды и придерживаться этих изменений на протяжении жизни.
Идеальная диета та, которая учитывает ваши вкусы и включает в себя разнообразные продукты. Поэтому надо рассмотреть несколько вопросов:
- Сколько калорий следует употреблять каждый день.
- Насколько практична диета и легко ли ей следовать.
- сможете ли вы придерживаться такого плана питания в течение всей жизни.
Продукты, замедляющие похудение: сало, сливочное масло, свежее молоко; дрожжевой хлеб и все, что содержит дрожжи (сдоба, пиво); картофель,помидоры. баклажаны; орехи грецкие и арахис. У многих людей есть привычка где надо и где не надо добавлять майонез. А ведь блюдо само по себе может быть не очень калорийным, а если добавить в него майонез, то его калорийноость может увеличиться в 2 раза.
Р.Курганов.
Комментарии
Brokkovich
Разнообразное питание + новые рецепты + больше фруктов и овощей -
20 июня 2012, 21:12
Энн
А где новые рецепты можно взять? Мне кажется с фруктов и овощей не слезаю.Ни дня без фрукта.
20 июня 2012, 22:17
Brokkovich
Не знаю, подойдет ли тебе окрошка. Рецепт 1 яйцо + 20г сосиски + 100г картошки + 200 г огурцов + 200 г кефир 1%
В жару хорошо идет. Попробовала в прошлом году. Очень окрошка меня худит
20 июня 2012, 23:55
Энн
Ой! Какой хороший рецепт! Я в,основном, на квасе хлебном делаю. Я просчитывала свой рецепт - он очень низкокалорийный ( около 30 ккал). Можно целый день прикладываться. Только у меня после всегда борьба с аппетитом начинается. Но может кефир придает сытость? тогда это отличное решение проблемы и я опробую ваш вариант на кефире. Спасибки!
21 июня 2012, 10:47
Brokkovich
У мня она густая получается. А сытость наверное из-за картошки. На квасе никогда не ела. Это ж еще надо и квас сначала приготовить.
Если попробуешь на кефире, напиши как впечатления
21 июня 2012, 21:24
Энн
Само собой о впечатлениях расскажу. А квас покупной из Сергиева Посада, вкусный - не остановишься. Впрочем у меня и закваска дома лежит сухая, чтобы самой сделать, да пока руки не дошли. Да вот о картошке - она превращается в желудке в крахмал, а у крахмала калорийность аж 335ккал.
21 июня 2012, 23:14
Brokkovich
В картошке калорийность с учетом крахмала. Вся она на 100% не превращается в оный. Так как там имеестя клетчатка (как в любом фрукте овоще) и вода
22 июня 2012, 23:36
Энн
А отчего же все диетологи ополчились на бедную картошку - советуют совсем ее не есть? В ней де и углеводы в сахара превращаются, тут еще и крахмал в осадок выпадает.
23 июня 2012, 21:13
Brokkovich
Я картофель ем и всем советую (кому она подходит). Главное это количество и технология приготовления. Картофель привычный для нас продукт. Мы на нем выросли. Наша пищеварительная система к нему привыкла и нормально его переваривает. Меня лично картофель насыщает. Может он кислотность снижает. Сырой точно снижает. А после термической обработки? - не знаю. Но ощущения приятные. Что изменила в правилах поедания картофеля: 1) жареная картошка по сути получается теперь тушеная, 2) сократила количество масла на котором как бы жарится картофель 3) существенно сократила (и очень четко контролирую) количество дерунов в своей порции. 2-3 шт. Максимум 4. А еще мы перестали выращивать картофель и вот уже последние года не закупаем его с осени сотнями кг.
23 июня 2012, 23:08
Энн
После такой похвалы картофелю, мое сердце дрогнуло и я пересмотрю свое отношение к нему. Так как я сама удивляюсь: отказалась от картошки - а чуда похудения нет. От сахара отказалась - а чуда похудения нет. Получается, что скоро от всего придется отказываться и закончить как та лошадь из анекдота: совсем уж было привыкла ничего не есть, да почему-то померла.
25 июня 2012, 12:25