Яйца (2шт), соль (щепотка), сахар (1 ст.ложка) - взбить.

Добавить 250 мл молока и муку (1 стакан) - взбить.

Влить оставшуюся часть молока (250 мл) - взбить.

Добвать масло (3 ст. ложки) - взбить.

Можно соды, чтобы блины были с дырочками.

И 6 г раст.масла, чтобы смазывать сковороду силиконовой кисточкой.

Разогрев варочной поверхности 4,5-5