чизкейк нью йорк

Продукты

1. 60.00 гАпельсин
2. 7.50 гванильная паста Арамона
3. 54.00 гВода
4. 4.00 гжелатин валдэ
5. 26.00 гКрахмал кукурузный
6. 160.00 гманго
7. 165.00 гМасло сливочное 82,5%
8. 50.00 гминдальная мука
9. 36.00 гМолоко 3,2%
10. 210.00 гМука пшеничная
11. 60.00 гСахар
12. 160.00 гСахарная пудра
13. 60.00 гСливки 33%
14. 3.00 гСоль
15. 550.00 гтворожный сыр кукинг
16. 120.00 гЯйца

Выход: 1570.00 г

Рецепт