Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь вымыть и очистить. Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной терке.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить филе грудки. Перемешать. Закрыть крышку и установить режим «выпечка».
Обжариваю грудки буквально 10 – 15 минут до изменения цвета. Кому нужна румяная корочка, жарьте дольше.
Затем к грудке добавить лук и морковь, перемешать и обжарить все вместе еще 10 - 15 минут. Обжаркой это, конечно, трудно назвать, т. к. оно там все слегка пассируется.
Муку развести водой.
Влить в чашу, перемешать. Посолить, поперчить, посыпать специями по вкусу. Добавить любой соус по желанию – это может быть сметана, майонез или жирные сливки. Можно вообще ничего не добавлять.

Я добавила три ложки соуса «кальве карри с ананасами».
Перемешать, закрыть крышку, установить режим «тушение» 1 час. Через 30 минут можно уже отключить или готовить до сигнала.
Кому нужно быстрее, можно дать подливе покипеть на «выпечке» 7 - 10 минут.

Нежная и вкусная куриная грудка в мультиварке готова. Для гарнира можно использовать любые каши, у нас была гречка.

Приятного аппетита!!!