naboka386303

naboka3

naboka3

График

Пищевая ценность

  • 4.19 гБелков
  • 1.86 гЖиров
  • 4.66 гУглеводов
  • 37.41 гВоды
  • 54.72 КкалКалорийность

ГУСТОЙ ОВОЩНОЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

Продукты

  1. 1300.00 гВода
  2. 331.00 гкапуста белокачанная
  3. 665.00 гкартофель
  4. 795.00 гкуриное филе охлажденное
  5. 140.00 гЛук репчатый
  6. 66.00 гмасло растительное Олейна
  7. 108.00 гМорковь красная
  8. 467.00 гогурец соленый
  9. 130.00 гсок томатный
  10. 50.00 гтоматная паста господарочка

Выход: 4052.00 г

Рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 400 г свинины - замена куриное филе - 795
• 5 соленых огурцов
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 4 листа белокочанной капусты
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. л. томатной пасты
• 1 ст. л. растительного масла

Картофель, морковь, лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Также нарезать соленые огурцы. Капустные листья вымыть и тонко нашинковать.
Свинину вымыть, нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке. В режиме «Мультиповар» при температуре 160° С разогреть растительное масло и обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки, по 2 минуты с каждой стороны. Шумовкой переложить мясо на блюдо.
Положить картофель, морковь и лук, жарить 4 минуты. Переложить на блюдо. Там же обжарить капусту и соленые огурцы, 2 минуты. Переложить на блюдо.
В чашу выложить слоями мясо, картофель с морковью и луком, капусту и огурцы. В 1 л горячей воды развести томатную пасту, влить в чашу, закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Мультиповар» 1 час при температуре 90° С. ( не сварилась картофель), поставил на режим "Тушение" на 1 час.
Перед подачей попробовать на соль и при необходимости подсолить.

 

Admin Area