Лёгкий куриный пирог

Итого на 100 грамм 127 ккал
Б/Ж/У 16 / 4.3 / 5

Ингредиенты:

Вареное куриное филе (у меня духовка зверь, поэтому беру сырое) — 300 г
отруби — 40-50 г (они не усваиваются, поэтому их калории не в счет)
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Можно добавить кабачки для украшения

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем отруби, разрыхлитель и приправы, таким образом получается "тесто". В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.