Нам потребуются:
1. Творог (а не творожная масса) — 200 грамм /порция/
2. Самый спелый банан — 1 шт
3. Курага — 7 шт
4. Манка или мука — 2 ложки
Банан нарезать. Важно! банан должен быть действительно спелым, так как он дает основную сладость.
Курагу вымыть и размочить в теплой кипяченой воде около часа, потом нарезать.
Если нет времени можно сначала курагу вымыть и нарезать, а потом размочить минут 15. В таком случае постараться налить как можно меньше воды, что б и размокла и всю сладость не потеряла.
Смешиваем все ингредиены (с кураги воду предварительно сливаем).
Кто любит более однородное тесто, можно сначала все растереть без кураги, а потом уже добавить курагу.
Выкладываем плотно в форму и ставим в микроволновку на 6 минут.
Можно добавить какао, ванилин.