свекромать

Пищевая ценность

  • 21.69 гБелков
  • 5.83 гЖиров
  • 0.29 гУглеводов
  • 0.00 гВоды
  • 134.12 КкалКалорийность

Kурица с индюком в банке по Дюкану

Продукты

  1. 142.00 гголень индюшиная
  2. 118.00 гсердце индюшиное
  3. 194.00 гфиле куриное

Выход: 400.00 г

Рецепт

Вам потребуется :
* 1 тушка курицы
* 1,5-2-3 литр. банка
* 3 зубчика чеснока
* лавровый лист
* перец по вкусу

Способ приготовления
Потрясающий рецепт простой, но очень вкусной курочки. Получается очень сочно. И подходит даже для атаки.
Фактически это рецепт приготовления куриной тушенки.

* курицу порезать порционно, посолить, поперчить
* чеснок порезать пластинками
* в сухую банку (без трещин и изъянов - это важно, иначе может лопнуть) складывать: части куриной грудки, переложить чесноком, потом остальные части, перекладывая чесноком.
* наверху банки должно остаться свободное пространство, чтобы было куда выделится соку
* сверху лавровый лист
* накрыть банку жестяной крышкой
* ставим банку в абсолютно холодную духовку
* выставляем духовку на 150 градусов и так банка томится 30 минут, потом увеличиваем температуру до 180 градусов и пусть готовится еще 1ч-1,5ч в зависимости от размера курицы.

 

Admin Area