https://www.povarenok.ru/recipes/show/117244/

Описание: Очень вкусные шарики со свинины в слоеном тесте. Сытно, прото, легко и быстро. Попробуйте!

Свинину, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец. Перемешать.
Тесто раскатать тонко и нарезать тоненькими полосочками.
Из небольшого количества фарша формируем шарик, и обматываем его одной полосочкой теста (как на видео).
Выкладываем на противень с пергаментом.
Яйцо взбить и смазать ним шарики.
Выпекаем в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, 25-35 минут. Все зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/117244/