свекромать

Пищевая ценность

  • 6.73 гБелков
  • 5.33 гЖиров
  • 22.23 гУглеводов
  • 23.61 гВоды
  • 159.49 КкалКалорийность

Пицца ленивая на кефире

Продукты

  1. 54.00 гГрибы шампиньоны
  2. 48.00 гКетчуп с паприкой ТМ Торчин
  3. 126.00 гкефир Яготинский 2,5 %
  4. 40.00 гкукуруза консервированная ТМ Премия
  5. 14.00 гмасло растительное
  6. 104.00 гМука пшеничная
  7. 46.00 гОтруби овсяные диетические ТМ Комора
  8. 38.00 гПерец красный сладкий
  9. 92.00 гПомидор
  10. 2.00 гРазрыхлитель хлебопекарный
  11. 42.00 гсыр Российский ТМ Ферма 50%

Выход: 552.00 г

Рецепт

Пицца ленивая на кефире

на форму диаметром 30 см

200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
200 г кефира
1 ст.л. растительного масла

Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить кефир, растительное масло, хорошо перемешать ложкой. Дать тесту постоять пока вы занимаетесь начинкой. Начинка - на ваш вкус.
Руки смазать растительным маслом, распределить тесто по бумаге для выпечки, выложить начинку. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) примерно минут 30, затем посыпать пиццу сыром, вернуть в духовку и запечь до готовности.
Я смазала тесто голландским соусом, затем нарезанный колечками лук-порей, маленькое кисленькое яблочко, маслины, тунец в собственном соку, сыр. ням восторг
Если хотите пиццу на весь противень, то берите по 300 г муки и кефира.

https://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,10782.0.html

 

Admin Area