Суп с замороженными грибами

750 мл воды
200 мл жидких (питьевых) сливок
2 ст. л. манки
500 г замороженных грибов (у меня лесная смесь - белые, лисички...)
2 ст. л. растительного масла
3-4 картофелины
1 маленькая луковка
1 луковица
1 морковь
зелень петрушки
соль, перец по вкусу

В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный кубиками картофель и возможно мельче нарезанную маленькую луковку. Через десять минут всыпать тонкой струйкой при постоянном помешивании манку.
В сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанный кубиками лук, припустить под крышкой до мягкости, добавить натёртую на крупной тёрке морковь, обжарить до румяного цвета. Добавить произвольно нарезанные грибы (предварительно размораживать не нужно), тушить всё вместе во выпаривания жидкости, влить сливки, довести до кипения, протушить под крышкой несколько минут.
Содержимое сковороды добавить в суп, довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу, варить до готовности картошки. Дать супу настояться минут 20 и подавать, посыпав петрушкой.
Вкуснейший суп! ням супер восторг  https://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,22331.0.html