Для приготовления суфле из говяжьей печени понадобится: 500 г говяжьей печени, 200 г капусты, полстакана овсяных хлопьев и 1 яйцо. Все ингредиенты взбиваются в блендере. Сначала вся смесь помещается в рукав для запекания, а потом отправляется в пароварку.