Для этого простого блюда нужны продукты:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Пангасиус – 500 грамм;
Гречка – 2 мультистакана;
Сметана – 2-3 столовые ложки;
1 средняя луковица;
Вода – 2 мультистакана;
Приправа для рыбы, соль.
Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.
Рецепт приготовления
Филе пангасиуса нарезаем на порционные кусочки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Включаем «Выпечку» и после разогрева (1-2 минуты) кидаем туда рыбу на 5-10 минут. Почти сразу же после рыбы в мультиварку кладем нашинкованный лук. Оставляем оба продукта жариться в течение 20 минут. Все вместе это занимает около получаса.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Потом отключаем режим «Выпечку» и складываем в кастрюльку: сметану, гречку, приправу. Солим. Заливаем необходимым количеством воды и включаем «Плов».

Блюдо получается необычным, но вкусным. Рыбный аромат почти не ощущается, что позволяет готовить пангасиус в семьях, где рыбу любят не все.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA