Шарлотка в мультиварке

Ингредиенты:

3 яйца

1 стакан сахара

 

1 стакан муки

1 пакетик ванильного сахара

3-4 зеленых яблока

Щепотка соли

1 чайная ложка соды на уксусе

Рецепт приготовления:

Сначала взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли в густую пену. Затем добавляем ванильный сахар, муку, соду, гашеную уксусом. Перемешиваем немного ложкой, чтобы при взбивании миксером мука не разлетелась, а затем опять взбиваем миксером до образования однородной массы. Оставляем наше тесто отдохнуть и за это время чистим и нарезаем яблоки на дольки.

Кастрюльку для мультиварки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями. На дно кастрюльки выкладываем яблоки, а затем сверху льем тесто. Выставляем режим «Выпечка» - это 1 час.

Готовому пирогу даем остыть, и потом посыпаем сахарной пудрой.

Пирог с вареньем в мультиварке