Хлеб гречневый в мультиварке Redmond RMC-M70
Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты |
| Мука пшеничная | 350 гр |
| Гречневая мука | 50 гр |
| Дрожжи сухие | 2 ст.л. |
| Сахар | 1 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Кефир | 280 мл |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| растительное масло для смазывания чаши | 1ст.л. |
Способ приготовления
- ХЛЕБ ГРЕЧНЕВЫЙ в мультиварке REDMOND RMC-M70
- Порядок приготовления
- Замесить тесто в хлебопечке на самом быстром режиме. У меня это режим «Пельмени» - 20 мин. Чашу мультиварки смазать растительным маслом ) и выложить тесто, разровнять. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», нажатием кнопки «Температура» установить 35°С. Установить время приготовления на 1 час. Нажать кнопку «Старт». После окончания программы нажать кнопку «Подогрев/Отмена», затем кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». установить время приготовления на 55 минут. Нажать кнопку «Старт». Затем открыть крышку и перевернуть хлеб, закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА». установить время приготовления на 40 минут. Нажать кнопку «Старт». готовить до окончания программы.
Подробнее:https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=200021.0