Мясо промойте и нарежьте его на кусочки, сложите в миску. Посолите, поперчите и влейте белое вино. Лук почистите и промойте водой, нарежьте на полукольца. 2 луковицы пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте лук к мясу. Положите в маринад лавровый листик. Маринуйте свинину на косточке  6 часов. Вообще, лучше всего будет, если вы оставите ее в маринаде на ночь.

Кастрюлю включите на режим «выпечка», уложите в нее кусок мяса и жарьте 30 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте еще полчаса с другой. Затем включите режим «тушение», готовьте 1 час. Если мясо жесткое, то вам потребуется немного больше времени.

Свинина на косточке в мультиварке получилась очень вкусная? По желанию вы можете повторить этот рецепт в аэрогриле.