250 гр. пшеничной муки, 1/2 ч.л. соли 150 гр йогурта или кислого молока 1-2 ст л растительного масла

В большой миске смешать муку с солью, добавим и вотрем в смесь растительное масло. Теперь можно добавить кислое молоко (йогурт). Замешиваем тесто, оно должно быть мягким, эластичным. Выпекается этот хлеб так же , как чапати на сухой сковороде. Если тесто оставить в холодильнике на ночь, лепешки будут вкуснее.

prigotovsvoeschaste.blogspot.com/2011/12/blog-post_06.html