Пищевая ценность
Филе курицы замаринованное и запеченное с овощами в мультикухнеПродукты
Выход: 1100.00 г РецептФиле курицы промыть и просушить бумажными полотенцами. Посыпать филе приправами и залить маринадами, кетчупом и майонезом. Перемешать до однородного покрытия мяса. Мариновать 2-3 часа или поставить в холодильник на ночь. Нарезать соломкой лук, морковь и перец. Хорошо ещё добавить очищенное и нарезанное соломкой зелёное яблочко. Обжарить до прозрачности в подсолнечном масле лук (на сковороде или в мульте). Затем положить остальные овощи. Запекать на медленном огне. В конце добавить коровье масло. Немного остудить. Замаринованное филе выложить на фольгу. Добавить обжаренные овощи в маринад, перемешать и выложить на филе. Завернуть фольгу с маринадом и овощами фольгой со всехстрон конвертом. Вложить конверт в рукав для запекания и завязать герметично с обеих сторон, выпустив из рукава воздух. Запекать в мультикухне по программе "Выпечка". За 12-15 минут до окончания программы конверт с продуктом перевернуть. По окончании программы дать продукту остыть. Рукав и фольгу удалить. Филе нарезать ломтиками, как колбасу, обмакивая с обеих сторон в маринад. Овощи с маринадои и концентрированным бульоном, выделившемся при выпечке из филе, использовать как подливу к любому гарниру. Лучше - к отварной вермишели или картофельному пюре. |

