Тушёный картофель — блюдо вкусное и питательное. Особенно нежным получится картофель, если вы будете его тушить в молоке. А мультиварка не только сделает процесс тушения приятным и лёгким, но и картофель после тушения в мультиварке получится особенно вкусным благодаря программе «Тушение», которая правильно регулирует температуру во время всего процесса тушения. Картофель, тушёный в молоке, — самостоятельное вкусное блюдо. По желанию к нему можно подать рыбу, котлеты или жареную печень.

Шаг 1
Для работы нам понадобится картофель, морковь, лук, молоко, подсолнечное масло, соль, молотый кориандр, петрушка сушёная.

Шаг 2
В чашу мультиварки выложить подсолнечное масло и нарезанный тонкими полосками лук.

Шаг 3
Добавить тонко нарезанную очищенную морковь.

Шаг 4
Включить программу «Тушение». Готовить, помешивая. 3 минуты.

Шаг 5
Картофель очистить.

Шаг 6
Нарезать кусочками и выложить в чашу мультиварки.

Шаг 7
Добавить нагретое до кипения молоко. 

Шаг 8
Добавить соль, кориандр.

Шаг 9
Готовить на режиме «Тушение» на протяжении 1 часа.

Шаг 10
Добавить сушёную петрушку и готовить ещё 2 минуты.

Шаг 11
Картофель, тушёный в молоке готов.