Картофель очистить и нарезать кубиками. Грибы довести до кипения в воде, откинуть на дуршлаг и слегка обжарить на масле. Добавивть сметану и протушить. Слить воду с картофеля. В картофель добввить грибы в сметане, добавить отвар от картофеля, протушить до готовности. Соль, специи по вкусу.