Получится примерно 8 порций. Соль, сахар- по вкусу. Я соль не ем, как и сахар в чистом виде, предпочитаю мед) Вариации могут быть самые разнообразные, по сути, кому что нравится и имеется в наличии, то и добавляют

Приготовление:
Для приготовления овсяной каши на воде скомбинируйте овсянку, изюм, курагу и соль и добавляем в кипящую воду. Плотно закрыть, убавить огонь и готовить кашу минут десять. Затем оставить настаиваться еще на пять минут. Готовую овсяную кашу подаем горячей.