рис-2 бокала, масло раст- 5 ст л, вода-3 бокала, соль- 2 ч л.

Рис промыть 7 раз. в толстостенную кастрюлю влить масло, подогреть, всыпать рис перемешать, влить воду, дать закипеть, посолить, последний раз перемешать, уменьшить огонь до минимума, варить 15-20 минут,газ выключить.Закрыть крышку и не открывать  20 минут.