Огурцы и редиску натираем на терке. Яйца варим, охлаждаем, чистим и измельчаем. Укроп нарезаем мелко. Все кладем в кастрюлю или миску, добавляем морскую соль и горчицу, заливаем Таном, перемешиваем и ставим на час-другой в холодильник.