Сварить мелко порезанный лук и нарезанную кубиками картошку до полуготовности.

Добавить нарезанное маленькими кусочками куриное филе. Чезел 4-5 минут добавить нарезанную зелень - щавель и шпинат.

В конце добавить сваренные вкрутую мелко нарезанные яйца, посолить. Майонез или сметана - в тарелку по вкусу.