Рыба с овощами

 

Состав:

• филе рыбное 500г
• картофель 5 шт
• перец болгарский 1 шт
• масло оливковое 1 ст л
• соль 1 ч.ложка,перец по вкусу
• 0.3 стакана воды
• зелень

Приготовление:

1. Филе и картофель порезать средними кусочками

2. Болгарский перец освободить от плодоножки и косточек, нарезать короткими полосочками.

3. Смешать все ингридиенты в форме, подходящей для микроволновой печи, добавить воду и оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.

4. Накрыть крышкой и готовить в микроволновке при 800 Вт 30 минут. Если нет микроволновой печи, можно запечь в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.