Цветную капусту разрезаем на маленькие соцветия

В отдельной посуде смешиваем яйцо, сметану, укроп, соль, перец.

Выкладываем капусту на противень и заливаем полученной смесью.

Возможно еще натереть сыр сверху)

Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут.