тесто для ржаного десертного хлеба

Продукты

1. 360.00 гВода
2. 61.00 гГрецкий орех
3. 7.00 гдрожжи быстродействующие dr. Oetker
4. 46.00 гкукурузное масло нерафинированное Благо
5. 39.00 гКурага шоколадная
6. 434.00 гМука Ржаная Цельнозерновая [Житница Здоровья]
7. 27.00 гсахар тросниковый нерафинированный кристаллический Global Village
8. 40.00 гСолод ржаной ферментированный
9. 16.00 гсоль гималайская
10. 50.00 гхлопья из спельты цельнозерновые Оргтиум
11. 72.00 гЧернослив (сухофрукты)
12. 20.00 гЯблоки сушёные (сухофрукты)

Выход: 1145.00 г

Рецепт