Выход : по количеству перцев : по 2 на каждые 100 грамм фарша. Порция : 2 перца на 300 Ккал + 20 гр. сметаны.

Пропорции :

1- фарш

2- перец не чищенный (1 средний перец = 100 гр. ) Перцев по количеству фарша : на каждые 100 грамм - два перца

1/4 - лук

1/4 - рис

1/10 - аджика

1/5 - томатное пюре