Клевер

Пищевая ценность

  • 7.72 гБелков
  • 16.28 гЖиров
  • 3.08 гУглеводов
  • 41.10 гВоды
  • 189.70 КкалКалорийность

Салат мимоза

Продукты

  1. 100.00 гЛук репчатый
  2. 100.00 гМайонез Ряба оливковый
  3. 200.00 гМорковь
  4. 250.00 гСайра тихоокеанская
  5. 100.00 гСметана "Молком" 20%
  6. 200.00 гЯйца

Выход: 1000.00 г

Рецепт

1. Отварить яйца и морковь, поставить остывать

2. В салатницу выложить рыбу, размять ее вилкой по всей поверхности. Смешать слой майонеза и сметаны (вы можете не смешивать и использовать одно из двух) и смазать сверху рыбы

3. Натереть морковь, желти и белки от яиц (отдельно). Вторым слоем после рыбы положить белки, смазать их смесью из майонеза и сметаны

4. Третий слой - мелко порезать лук, затем сразу выложить морковь. Смазать этот слой смесью

5. Последний слой - желтки от яиц

ГОТОВО smile

Можете поставить в холодильник на несколько часов, но я ела сразу. Лук использовала красный, потому что он вкуснее.

 

Admin Area