жульен из подкопченой куриной грудки и шампиньонов

Продукты

1. 0.50 гбазилик сушеный
2. 142.00 ггрудка варено-копченная из мяса птицы "окраина"
3. 22.00 глук шалот
4. 1.00 гМускатный орех молотый
5. 1.00 гперец черный молотый
6. 48.00 гсливки натуральные 10% большая кружка
7. 77.00 гсметана 15% из топленых сливок ПРОСТОКВАШИНО
8. 1.00 гСоль
9. 48.00 гСыр Бруност норвежский
10. 13.00 гтопленое масло
11. 116.00 гшампиньоны резаные LORADO

Выход: 327.00 г

Рецепт