За основу взяла запеканку из брокколи и кальмаров.

1. Цветную капусту и фенхель отварить альденте.

2. Все продукты проблендеровать, добавить в конце яйца, специи и сливки. Хорошо перемешать до однородной массы.

3. вылить в форму или на протвень слегка смазанный оливковым маслом , сверху посыпать сыром, я посыпала минут через 5-7 после того как поставила в духовку. и запекать 25-40 минут в разогретой духовке при  180-200ºС

У меня сыр расплавился, но не запекся, и запеканка получилась мягковатой я запекала минут 30, либо меньше сливок надо добавлять, либо дольше запекать. 

 Вкусно получилось, я очень довольно результатом.