1. Все овощи очищаем, режем кубиками и варим до готовности.

2. Далее процеживаем овощной бульон в отдельную кастрюльку, а овощи размельчаем в блендере.

3. Когда овощной бульон снова закипит, выливаем туда молочко и кладем сыр (нужно, чтобы сыр растворился).

4. Далее складываем в бульон овощное пюре. Солим и доводим до кипения.