1. Подготовить креветки в соответствии с инструкцией на упаковке.

2. Сложить в кастрюлю мелко нарезанные помидор и чеснок, лавровый лист.

3. Залить 1л. воды, поставить на огонь.

4. Обжарить лук.

5. К бульону добавить рис, лук, варить до готовности риса, около 15 минут.

6. Добавить кинзу, посолить.

7. В тарелку положить креветки и залить супчиком.