Шпинат проблендеровать, перец на крупной терке натереть до шкурки, лук мелко нашинковать. добавить в фарш +остальные ингрелдиенты. Хорошо все перемешть. Сформировать котлетки и в блюдо от пароварки, поставить проварку, включить на 30 мин.