Куриное филе нарезаем кубиками. 

Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.

Добавляем кефир, муку, соль и специи, перемешать и добавить мелко рубленную зелень
Жарить на среднем огне.