IlangIlang

Пищевая ценность

  • 6.36 гБелков
  • 0.03 гЖиров
  • 10.08 гУглеводов
  • 81.94 гВоды
  • 65.57 КкалКалорийность

Желе смородиновое

Продукты

  1. 200.00 гВода
  2. 20.00 гЖелатин
  3. 25.00 гСахар
  4. 25.00 гСмородина чёрная

Выход: 270.00 г

Рецепт

Смородиновое варенье 1:1 повесу, взбиваю блендером и храню в морозильнике.

Растворить желатин в 50 мл воды, растворить 50г смородинового варенья в 150 мл воды. Смешать, вылить в форму, поставить застывать в хододильник.

Ожидала, что будет плотнее желе и можно его порезать на порционные кусочки. Получилось слишком желейно, в следующий раз добавить больше желатина.

 

 

Admin Area