Для домашнего брауни понадобятся:

1,5 ст.л. какао-порошка;
1,5 банана;
90 гр овсяной муки (можно взять любую другую или измельчить обычную овсянку);
15 гр измельченных орехов;
1 яйцо;
Щепотка ванилина;
Сахарозаменитель по вкусу.
Взбить яйцо в пену. Добавить банан — его нужно предварительно измельчить блендером или вилкой. Ввести просеянную муку и какао, затем все остальное.

В конце добавить разрыхлитель теста. Полученную смесь перемешать. Выпекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах.