Необходимые ингредиенты

350 грамм куриного филе;

одно куриное яйцо;

90 грамм моркови;

один плавленый сырок;

соли и черный молотый перец – по вкусу;

120-150 миллилитров бульона или воды.

Как приготовить паштет из куриного филе с плавленым сыром 

Заранее надо будет сварить до готовности куриное филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу. Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы. Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите. Остуженное куриное мясо нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера. Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера. Продукты отправляем к мясу. Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в котором варилась курица).  Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция. Перекладываем паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываем крышкой, убираем в холодильник – на 1-2 часа.  Готово!