Нина30297898

Нина30

Нина30

Пищевая ценность

  • 11.94 гБелков
  • 6.27 гЖиров
  • 3.08 гУглеводов
  • 17.11 гВоды
  • 119.69 КкалКалорийность

На 100 г блюда

МИНТАЙ В ДУХОВКЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С СЫРОМ !!!!!!!!!!!!!

Продукты

  1. 100.00 гЛук репчатый
  2. 20.00 гМАЙОНЕЗ ЕЖК 67%
  3. 15.00 гМАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ
  4. 250.00 гМолоко питьевое цельное пастеризованное отборное "веселый молочник", 3,7%, 950 г
  5. 160.00 гМорковь
  6. 15.00 гПАСТА ТОМАТНАЯ АСТРАХАНСКАЯ"ЯЩИК" 1 кубик = 15гр
  7. 3.00 гПерец красный жгучий
  8. 3.00 гПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ ГОРЬКИЙ
  9. 15.00 гСахар
  10. 60.00 гСМЕТАНА 20% "светофор"
  11. 750.00 гСТЕЙК МИНТАЯ
  12. 100.00 гСЫР БРЕСТ-ЛИТОВСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ПОЛУТВЕРДЫЙ 45%

Выход: 1330.00 г

Рецепт

1. РЫБУ ПОСОЛИТЬ +СПЕЦИИ+САХАР.      2. 1 ЛУК-ПОЛУКОЛЬЦАМИ  -ВЫЛОЖИТЬ В ФОРМУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. 3. ВТОРАЯ ЛУКОВИЦА - КУБИКОМ.  3. МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ.   4. мАСЛО РАЗОГРЕТЬ НА СКОВОРДЕ, ВЫЛОЖИТЬ ЛУК КУБ. ОБЖАРИТЬ ДО ПРОЗРАЧНОСТИ, ВЫЛОЖИТЬ МОРКОВЬ, ЧУТЬ ПРОГРЕТЬ - ТОМ.ПАСТА, ПЕРЕМЕШАТЬ И СНЯТЬ С ОГНЯ. 5. НА ЛУК КОЛЬЦАМИ РАЗЛОЖИТЬ РЫБУ, СВЕРХУ ОБЖАРКУ = СЫР НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ.  6. СТАВИМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ ДО 180 ГРАДУСОВ НА 40 МИНУТ.

 

▲Admin Area