Желуки промыть, порезать на половинки, обжарить в масле в кастрюле

Через 20 минут добавить натертую морковь и  меко порезанный лук, специи, томатную пасту,  соль.

Тушить еще минут 5-7

Затем залить горячей водой и добавить чечевицу. Проварить при небольшом кипении еще 20 минут

Затем добавить макароны (лапшу мелкую, звездочки, лапшу широкую  - на выбор), мелко нарезанный или натертый на крупной терке кабачок.  Проварить до готовности лапши.

Добавить чеснок, зелень. Выключить нагрев и оставить настояться)