Грибы нарезать и выложить в сковородку с маслом.
Добавить нарезанный лук и натертую морковь.
Жарить грибы и лук с морковью в течении 10 минут.
Смешать зажарку и вареный рис.
Добавить соль и перец по вкусу.
Капустные листья обдать кипятком.
В капустные листья выкладывать начинку и свернуть конвертом.
Голубцы выложить в кастрюльку.
Добавить разведенную в воде томатную пасту.
Варить в течении 20-25 минут.