Жаркое домашнее с грибами в мультиварке.

3500 гр картофеля, 50 гр репчатого лука, 50 гр моркови, 100 гр подсолнечного масла, 365 гр шампиньонов свежих, 325 гр куриных желудков, 1 л воды.

Лук и морковь обжарить, добавить вымытые и порезаные желудки, обжарить, добавить вымытые и порезаные грибы.

Добавить картофель покрошеный как на суп.

Соль и специи по вкусу. Добавить воду, все перемешать. Готовить в режиме "рагу".